平天山是贵港城区的天然屏障,横陈城区的北面。从南往北走在中心城区的三座过江大桥,不必刻意仰首,就能望见西北方向那一系列的山峰,重叠拼组出一个仰面躺着的睡美人,平天山活脱脱是一个伟大的母亲,呵护贵港人民的成长。它又是荷城人民寻幽探胜的理想之地。
山林幽美
平天山是莲花山的支脉,山体宏伟高大,地形复杂,成立林场是20世纪50年代末的事,据说那时还奉命为发展特殊工业而进行大建设,开辟盘山道路,大量种植樟树等。
林间资源相当丰富,随山势地形的不同,对应生长松、杉、樟、楠等多种多样的热带林木,也生长着各种各样的动物。林间怪石遍布,树木也长得极其神奇有型,山与山连接处多成山峡,树木为争得更多的阳光,枝叶拼命向山峡阔大空间生长,树木的枝干齐刷刷地往一个方向伸展,背阳的一侧竟毫无枝杈的光溜溜,成了幽美林海间一大奇观。
林间峡谷和山岭坡地,生长着与恐龙同时代的桫椤,一棵独生的,坚强傲立,威风凛凛;两棵并肩的,像举案齐眉的夫妻,相敬如宾;数棵成群,则像待阅的士兵方阵,雄赳赳气昂昂。岭峡低洼,雨水将山体长年累月地冲刷,往往怪石聚积成滩,嶙峋隙缝,野山蕉连片成林,长势葳蕤。行走林间石阶,两旁不时有涧壑流泉,亮晶晶的溪水蜿蜒绕流在突兀的奇石间,时而是一阵大排场的合奏,时而是独弦琴呜咽。炎炎夏日里,一边听流水鸣奏,一边踏石移步,身心轻松,步履矫健。
最妙的是在林间高远处回望郁郁葱葱的山林,层峦叠嶂间,犹如仙宫境界,云烟缥缈,雾海翻滚,瞬息万变。看山读林,望天眺云,一会儿天色碧油油,一会儿云雾茫茫朦胧,一会儿天低云垂,暗盖山林;一会儿云开雾散,林木触云天……
溪谷幽深
平天山腹间,溪谷众多,最富野趣的当是仙人谷。
仙人谷在平天山北侧山腰,宛如幽女儿在大山腰腹间的闺秀。追溯它的源头,是山上断崖边沿上方两水交会处,溪水临崖跌泻,再沿着山与山的峡谷,或者是山体的断裂处奔涌到山脚,经千万年流水侵蚀成峡谷地貌。溪谷狭长且幽深,天然的石头,或者是人工修造的台阶步道顺着峡谷的崖势,蜿蜒排布于溪边。
溪谷里,杂树丛生,林木如盖,少见天日。藤蔓或临空悬吊,或缠绕交织,或攀岩楔壁,柳宗元游小石潭的“参差披拂,蒙络摇缀”般,几乎每走一步都要牵藤扶壁,低首躬身。清冽的山泉水一会迂回穿流,一会奔突腾跳,游走在涧壑岩石间,遇陡崖则跌落成瀑,水瀑冲荡,下成池潭。一路走过,一溪清泉如一匹白练,把一窝窝大小不一的池潭和蜂窝状数也数不清的壶穴缀连一起,溪谷成了藏匿山腹间的珠链。溪谷里岩壑复杂,溪水奔流,泠泠作响,涡流湍急,潺潺有声,也自成众多悬泉飞瀑,泉水击石,水花飞旋,水汽弥漫,行进其间好似沐浴在溪谷雨林中,幽幽的凉意从脖颈、从裤管,甚至是穿透衣衫凉彻肌肤侵入心脾。遇着晴朗的午后,阳光射入峡谷,叶子筛漏的光柱交错溪谷里,投射在泉水之中和岩石上,真真切切是光影斑驳陆离的具象化。杂树枝叶镂空形成的宽大天窗,阳光直射到水汽弥散的泉瀑上方,还能一睹溪谷彩虹奇观。
茶叶幽香
荷城名茶覃塘毛尖茶,它的主产地之一是位于平天山脉的大平天与牛角顶两峰之间的山坳。这一处山坳得大平天山高林密的护卫,常年云雾缭绕,空气潮润,光照均匀,有明显的昼夜温差,加上土壤疏松肥沃,又间有怪岩巨石列陈,细砾碎岩掺杂,如此得天独厚之地非常适宜茶树生长。一时间,竟幻生出茶圣陆羽在《茶经》开篇“茶之源”中云“茶之上者生烂石”描述的正是此地的想法。
覃塘毛尖茶,条索细圆,紧实秀气,银毫显露,色泽翠绿,茶汤醇厚,香气清幽,入口绵长,回甘明显。谙熟茶道的茶客,用八个字概括:形美、色绿、香郁、味醇。还说,泡覃塘毛尖茶,得用源自平天山的山泉水——应了那句“原汤化原食”的俗话。
夏日正酣,何妨握杯清茶一饮去!
庄园营地幽雅
平天山的周围和腹地间洒落大大小小众多的农家庄园或是生态营地。这些庄园营地,或依山傍水,或临池近溪,或苍林作幛,或幽篁掩映,虽然地理形势不一而足,但是选址遵循几乎一致,即是自然生态环境优美。庄园营地的环境尽最大可能保持着原生态,有些建筑,还修旧如旧;选材用材,均与周围的自然景观完美融合,比如,有溪流的搭木桥或安放水车,临水的搭亭筑阁,树下放置石桌石凳,用青砖砌墙等。也有搬来石磨、石碾设计成院落小景;搬来瓮罐缸砵,栽花种草……院落设计追求自然野性,返璞归真,幽静之中不失雅趣。有些庄园营地还开辟蔬果种植采摘,让游客沉浸式体验农事;配备亲子乐园、健身娱乐等多样设施,丰富游客休闲消遣;还有的开发出户外露营、篝火晚会等项目,甚至有科普场馆、研学基地。
在庄园营地里可以尽情享受农家乐趣山林野趣;餐桌上,传承并开发出颇有荷城特色的美食;筒骨莲藕汤、五花肉焖莲藕、莲藕饼、藕粉羹、茶叶鸡、茶叶牛排、客家豆腐、壮乡水籺……一句话,就是要让本土特色美食荟萃于一桌,让荷城元素在餐桌上异彩纷呈。
民宿装修风格也巧妙融入荷城元素,斗笠作灯罩、枯莲蓬成插画,房檐悬灯笼、角落摆荷花,或者是张悬荷城风光摄影画作,或者是摆放民族手工制品。
白天,流连于自然质朴的生态庄园营地之中,感受山林自然的和谐与幽静,品味特色美食和茶饮,享受美食带给舌尖和胃肠的愉悦;夜晚,则听山风啸林,看明月挂空,安然酣眠在山林间,温馨惬意,身心舒畅,这样的生活,何其美哉!