贵港新闻网讯 今年以来,市市场监督管理局紧绷“四个最严”之弦,加强食品安全监管,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
该局持续推进食品安全“两个责任”落实并取得较好的成效。上半年,全市食品生产经营主体实现食品安全管理制度覆盖率100%、食品安全总监配备率131%,食品安全员配备率100%;全市食品生产企业日常监督检查覆盖率达56.53%,餐饮服务风险分级管理覆盖率达到89.9%,对特殊食品在产生产企业体系检查覆盖率达到100%,在产特殊食品生产企业自查报告率和问题整改率均达到100%。该局扎实开展食品抽检工作,完成食品及食品相关产品监督抽检任务3039批次,监督抽检合格2956批次;食品安全评价性抽检446批次,合格率为98.56%,上半年评价性抽检合格率超过了食品安全评议考核98%的目标。该局持续加强校园食品安全监管,检查学校食堂、学生集体用餐配送单位、校外托管机构食堂、校内及周边餐饮服务单位、校园及周边食品销售单位等3226家次,发放整改通知书(含责令改正通知书)16份,行政处罚立案12起;持续推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设,全市学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达90%。