贵港讯 11月9日下午，首届中医药膳食养创新发展大会中医药膳食养学术与技术传承创新分会在市区举行，来自全国各地的中医药膳制作大师、中医药专家、食品与保健食品方面专家齐聚一堂，围绕中医药膳食养学术、技术传承创新深入交流探讨。市委常委、副市长汪喜华出席会议。

会议邀请到国家市场监督管理总局食品审评中心副主任郭清伍、北京中医药大学原校长刘铜华、桂林市中医院党委书记唐刚健、中国中医科学院西苑医院教授张京春、古道养生餐饮管理有限公司总经理怀凯、福建中医药大学药食同源创新发展研究所所长王宫、中国药膳研究会文化建设专业委员会委员何亮和中国药膳研究会副会长孙宪彬等业内专家学者进行报告分享。

与会专家学者从学术和技术的不同角度，探讨中医药膳食养学术与技术传承创新的方向前景，涵盖保健食品注册备案制度概况、中医药膳养生保健产业发展创新思路与策略、桂林市药膳和中医药产业化发展实践与探索、宫廷膏方及在心血管疾病调理中的应用、食养药膳产业化和高技能人才建设亳州发展案例、中医药膳食传承促进两岸药膳融合发展、“传承不守旧 创新不忘本”、“古方今用 循法道源”等，既有宏观层面的制度建设和产业发展思路介绍，也有具体的中医药膳食养特色发展和地方案例分享，进一步助推中医药膳食养事业产业传承创新高质量发展。

作者：李宗奇