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贵港融媒
贵港讯 11月11日，记者走进位于覃塘区凤凰林场的广西雪榕生物科技有限公司，科技感扑面而来：现代化的食用菌生产车间依次排布，自动栽培运输线、制包机、自动上架机等先进设备全速运转。包装车间内，工人们各司其职，切根、分拣、装袋、装箱一气呵成。车间外，冷链货车有序等候，新鲜的鹿茸菇、金针菇等食用菌刚下生产线，便直奔全国各地的大型商超，部分菌菇还通过陆运，经凭祥友谊关运往东南亚市场。
据介绍，广西雪榕生物科技有限公司总投资12亿元，分两期建设。一期项目于2023年3月签约、5月开工，当年10月金针菇、海鲜菇生产线投产，11月杏鲍菇生产线投产，实现了当年签约、当年开工、当年投产。二期项目主要建设年产10万吨鹿茸菇和年产2.2万吨杏鲍菇项目，今年9月底投产。
“目前，食用菌日产量达200吨，预计全年产值可达8亿元。”广西雪榕生物科技有限公司二厂工厂总经理张田发介绍，该公司生产的食用菌出口势头强劲，40%的产品出口到越南、马来西亚、新加坡等国家，日均出口东南亚市场的菌菇产品超80吨。
张田发说，该公司高度重视食用菌品质，在每个生产环节严抓品控。凭借优质品质，该公司的产品赢得顾客青睐，新鲜鹿茸菇、海鲜菇出厂价达到每公斤8元至10元。
“广西面向东盟，上海雪榕生物科技有限公司到贵港投资建厂，正是看中贵港得天独厚的区位优势。平陆运河通航后，我们也在筹划水运物流线路，下一步将通过平陆运河把食用菌销往东南亚市场，进一步降低产品的运输成本，提高产品的性价比，扩大雪榕食用菌在东南亚市场的份额。”张田发说，上海雪榕生物科技有限公司在全国共有8个生产基地，覃塘基地是规模最大的生产基地，也是华南、西南地区规模最大的现代化食用菌生产基地。
该公司产销两旺的发展态势，也为当地群众带来就业机会。目前，该公司共有600名职工，85%的务工人员来自覃塘区大岭乡、石卡镇、三里镇等周边乡镇。“一线工人月均工资接近6000元，公司用工需求预计为1000人，我们还在持续招聘新员工。”
图为11月11日，广西雪榕生物科技有限公司包装车间，工人正在包装金针菇。全媒体记者姜佳坤摄
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