2月15日，平南县政协主席王洁红率队到丹竹高中、丹竹初中调研校园食品安全工作，强调校园食品安全关系师生安全，责任重大，要压紧压实各方责任，全力保障校园食品安全。

王洁红一行仔细察看了两所学校学生们的用餐环境、餐品烹制过程等的卫生情况，检查食材以及食堂存储间、操作间等设施设备，详细询问学校食品安全管理机构设置、从业人员健康状况、原料采购储存等情况。听取学校食品安全保障、食品安全责任制度落实等相关汇报后，就进一步加强校园食品安全工作提出要求。

王洁红对两所学校规范的食堂管理给予了充分肯定，要求要进一步强化管理，切实保障学校食堂原料采购、储存、加工、制作等各个环节监管全覆盖，逐步建立权责明确、行为规范、监管有力的学校食品安全工作长效机制。教育部门、市场监管部门、学校等要明确职责，细化责任，形成齐抓共管、上下联动的食品安全工作管理格局，切实筑牢校园食品安全防线。要加强宣传培训，定期对工作人员进行食品安全培训，不断提高食品安全意识，为师生提供干净、整洁、卫生、放心的就餐环境。加强学校食堂管理和从业人员业务培训，增强安全意识和业务素质，不断提升整体服务水平。要全面加强制度建设，完善学校食堂就餐及从业人员管理制度、食品采购管理和日常保洁消毒等有关制度的制定，充分发挥制度的保障作用，不断提升师生的用餐服务质量，让师生用餐满意度不断提高。