桂平市市场监管局开展校园食品安全全覆盖检查

金秋开学季，食安护启航。为切实筑牢校园食品安全防线，守护广大师生饮食健康，桂平市市场监督管理局提前谋划、精准施策，通过“培训赋能+监管指导”组合拳全力筑牢校园食品安全防线，守护全市广大师生“舌尖上的安全”。

培训赋能增效

开学前，市市场监管局联合市教育局组织全市各中小学、幼儿园开展秋季学期食品安全培训，围绕从业人员操作规范、食材储存、风险防控、应急处置等重点内容进行系统讲解，压实学校食品安全主体责任。

监管时刻在线

开学后，市市场监管局持续开展现场检查，深入学校食堂、校外托管机构食材仓库、粗加工间、煮制间等重点区域，逐一核查食材采购溯源、农残快检记录、餐具清洗消毒、三防设施管理等关键环节，确保监管全方位、无死角。截至目前，已检查学校食堂、校外托管机构等213家次，排查问题257个，针对检查中发现的问题，执法人员已责令有关单位限期完成整改。

整治持续推进

下一步，市市场监管局将持续加大校园食品安全监督检查力度，紧盯校园食品安全关键环节，做好统筹协调，及时排查、整改食品安全风险隐患，在规定时间内完成校园食品安全检查工作，切实保障广大师生食品安全。

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