分拣、装盒、码垛、装车……近日,记者走进位于港南区桥圩镇姚平村的广西润民农业科技有限公司蛋品分拣车间,只见工人们正有条不紊地忙碌着,一箱箱“润民顺”富硒鸡蛋沿着传送带有序送出,等待装车发往各地。
该公司负责人甘羡锦介绍,眼下基地日均外销鸡蛋35吨,当天分拣的货品直发市区各大超市、学校食堂、农贸市场以及广东批发市场。一枚小小的富硒鸡蛋,从姚平村鸡舍走向广阔市场,背后是一条完整的品质产业链。
润民农业现代化鸡舍采用恒温恒湿系统,自动调控舍内环境,自动喂料机定时投料,新鲜鸡蛋通过传送带送至分拣车间,鸡粪则输送至配套有机肥车间资源化利用。8栋鸡舍实现喂料、控温、清粪、集蛋全流程智能化管理。
“富硒鸡蛋的核心在于饲料。”甘羡锦说,养殖环节在饲料中按标准添加有机硒源,经蛋鸡生物转化,使鸡蛋硒含量达到国家富硒标准;企业严格落实控抗管理要求,规范养殖环节抗生素使用。每批次鸡蛋出厂前,都要在自检追溯实验室完成检测,硒含量、药残等指标全部合格方可上市。
鲜蛋经过分拣、打码、称重后封装入库。企业建立从鸡舍到餐桌的全程可追溯管理体系,每一批鸡蛋对应专属鸡舍、饲料批次与检测报告,出现问题可溯源至源头。目前,“润民顺”先后通过自治区富硒认证、ISO质量管理体系、食品安全管理体系、控抗管理等多项认证,获评自治区级蛋鸡养殖示范基地。客商罗强说,过硬品质带动稳定复购,越来越多消费者青睐这款富硒蛋。
产业发展,带动群众稳定增收。在包装车间务工的甘娇名是附近新华村村民,通勤便捷,既能稳定增收,又方便照料家庭。
据甘羡锦介绍,项目流转108户农户土地,每年兑付土地租金7.8万元;基地现有务工人员80人,年发放工资384万元,务工农户人均年增收4.8万元。该项目依托财政衔接资金形成帮扶资产,量化入股11个村集体,合作期10年,每年为村集体带来33万元分红,构建起“租金+薪金+股金”的联农带农增收模式,让企业、农户、村集体结成利益共同体。
作为港南区首家采用“公司+基地+农户分红”模式的标准化综合农牧企业,润民农业布局富硒蛋鸡养殖、饲料、有机肥生产等板块。项目全部建成后,可存栏蛋鸡80万羽,年产鸡蛋1.5万吨,年加工饲料4万多吨、有机肥2万吨,可关联带动当地150人就业。
品牌赋能,拓宽销路。2025年,“润民顺”富硒鸡蛋入选“贵港甄选”区域公共品牌。甘羡锦表示,入选公共品牌既是荣誉,也是更高标准的要求,借助平台公信力,产品突破地域局限,打开更大市场。今年以来,产品在本地多家商超、学校配送渠道销量稳步提升,发往广东的订单持续增长。
据悉,该公司正积极布局电商、高端商超、社区团购等新渠道,推动产品走向全区、全国。依托自治区蛋鸡科技小院,公司持续深化与广西大学产学研合作,优化饲料配方与养殖工艺,开发高品质功能蛋品;饲料厂加快规划,屠宰场在建,后续还将谋划蛋液、蛋粉、休闲蛋制品等深加工项目,延伸产业链条。
一辆辆满载鸡蛋的货车驶出厂区,奔赴千家万户。带着乡土气息的富硒蛋,在联农富民、品牌提质的路上稳步向前。
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