贵港“小芽菜”闯大市场，日产40吨！“西江芽”品牌向外出圈

11月5日，在广西国控集团所属广西农垦西江农场有限公司的水培芽苗菜生产基地标准化车间里，智能喷淋器按预设程序为黄豆芽补水保湿，一筐筐长势喜人、鲜嫩欲滴的黄豆芽苗菜在静待采收、装车发往广西各地及粤港澳大湾区。

该基地生产的“西江芽”水培芽苗菜，采用先进的立体式无土水培技术开展标准化生产，全程无土壤、无农药、无化肥，从种植源头保障芽苗菜绿色安全。基地主打黄豆芽、绿豆芽、豌豆芽、花生芽四大核心品种，现已取得粤港澳大湾区菜篮子基地认证。

今年汛期，基地部分生产车间、育苗层架和冷链设施被淹，导致停产。水位回落后，公司立即组织清淤消杀、设备检修和种苗补育，各车间逐一恢复生产。“受灾后，我们的产能逐渐恢复，现在产能基本上达到了日产40吨，今年能达到6000吨左右，芽苗菜所有产品年产值大概在1000万元。”基地负责人杨超浩介绍道。依托全程水培技术和智能控温喷淋系统，芽苗菜从种子到鲜品只需7天，目前20亩基地的13个生产车间已全部满负荷运转，日出货量稳步回升。

基地负责人杨超浩介绍，在稳住现有产能的基础上，基地计划实施设备升级改造，引进自动洗筐机、自动分豆机，并新建恒温车间。通过自动化设施改造，进一步压缩人工成本，提升生产管理效率，夯实长期稳产基础。

一边抓生产恢复，一边拓销售渠道。复产以来，基地主动走出推介特色农产品，先后亮相大湾区农产品展销会、南宁农博会、广西国控集团运动会展销等展会，同步推进渠道招商。借助南宁农博会涉农专业平台，成功对接横州、马山、北海、贺州、桂平等六个区域意向经销商，为芽苗菜拓宽销路、布局区内销售网络积蓄力量。

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