同学们在“幸福田园”上烹饪课。（首席摄影记者张庆杰摄）
1月6日，港南区第一初级中学师生近300人到市农业科学研究院、幸福田园劳动教育实践基地开展校外劳动实践活动。在老师的指导下，同学们参观金花茶、食用菌、多肉植物等种植基地，体验砍甘蔗、采摘食用菌和烹饪、种植、手工制作等项目，在劳动实践中收获知识和快乐。
校外实践增长见识
“原来金花茶是‘植物界的大熊猫’。”“没想到多肉植物有这么多品种！”同学们首站来到市农业科学研究院，参观金花茶科技园和食用菌、甘蔗、多肉植物、释迦果、蓝莓等种植基地，津津有味地听老师介绍各种植物的生长习性和食用价值，不时发出阵阵感叹。“我平时就很喜欢种植一些植物，第一次看到这么多品种的多肉植物，有点兴奋。”该校2106班学生苏程欢开心地说。
为了让学生更好地亲近大自然，体验收获的喜悦，活动设置体验食用菌采摘和甘蔗砍收环节，同学们踊跃参与。在食用菌大棚，听完采摘技巧后，该校2101班同学吴伟伦和伙伴挑选一丛鲜润、长势好的姬菇，一人固定菌包，一人双手握住菇柄根部，左右旋转，向上拔起，顺利摘下一丛姬菇。“以前吃菌菇的时候以为它们是一朵朵地长，今天才知道是一丛一丛地长，采摘也挺有意思的，感觉很棒。”吴伟伦说。该班同学梁霞现场还购买一个菌包：“我觉得很好玩，打算带回家体验一下种蘑菇的乐趣。”
在甘蔗种植基地，同学们按照讲解员的指导，用力挥动镰刀向甘蔗根部砍去，很快砍下一根根黄皮果蔗。2105班学生张芷瑜开心地说：“以前我没有砍过甘蔗，这次来体验到劳动的乐趣，自己砍的甘蔗吃起来特别甜。”
实践感悟劳动美德
“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”同学们第二站来到幸福田园劳动教育实践基地，分组参加烹饪、种植等项目，体验劳动成果来之不易。
在烹饪环节，从食用菌基地采摘的姬菇成为其中的一项食材，由烹饪指导老师一边讲解烹饪诀窍，一边演示炒菜步骤。洗菜、切菜、洗锅、烧火、炒菜……一旁围观学习的同学认真记下每道菜的制作步骤，然后开始动手实践。
同学们10人一组，分工配合，每组完成3道菜。大家还热情邀请带队老师品尝自己刚做出来的佳肴，看见老师一面品尝一面频频点头，同学们露出开心的笑容。最后，大家用“光盘行动”表达对自己劳动成果的赞赏。
“我三年级就学会煮菜啦，都是平时看父母煮菜学会的，现在只要我在家，都是我做饭。”今年14岁的该校2104班学生姚俊宇自豪地说，“今天我做了青椒炒肉、葱花炒蛋、蘑菇炒肉，听了老师的讲解，感觉厨艺又有增进。”
“蔬菜种植行距大约20厘米、间距大约15厘米。”“甘蔗组的男同学负责开沟，女同学负责砍蔗种、摆蔗种。”在时令蔬菜和甘蔗种植体验环节，指导老师简单介绍作物生长习性后，手把手教学生使用农具开始种植。
同学们干劲十足，很快将菜地的大块泥土敲碎平整好，开始种菜、浇水……另一边，男生正在奋力开沟种蔗，锄头铲子齐上阵，两道沟渠终于挖好；在老师指导下，女生根据不同品种不同摆种方式将蔗种放到沟里，然后与男生一起完成填土、浇水、覆膜等步骤。
“没想到种甘蔗这么复杂，但是累并快乐着！”“今天真是充实的一天。”大家你一句我一句分享劳动收获。
内容丰富收获满满
在幸福田园劳动教育实践基地，学生还体验彩灯制作，用一次性竹筷、棉绳搭建彩灯“骨架”，裁剪画纸制作灯笼外壳，并发挥想象装饰不一样的彩灯，有的在彩灯上写下“金榜题名”的美好愿望，有的装饰上手工折叠千纸鹤，有的利用田野里的野花、植物叶子点缀。同学们还体验制作综合材料装饰画，从身边取材，利用沙子、树叶、树枝、花朵和涂料让一幅幅海滩、田园美景图有了肌理感。“这个手工课很好玩，而且和同学一起合作完成，并不是很难。”该校2106班学生梁艳月说。
“今天的活动，让我印象最深的是制作彩灯这一项。因为自己从来没做过这个，做得比较糟糕，感觉都想放弃了。但是在同学的帮助下，我又重新开始，最终也完成了彩灯制作。这让我明白做任何事情都不要半途而废，坚持下去总会有收获。”2106班的韦宝鑫说。
考虑到此次参加活动的同学均是九年级学生，该校在活动中还设置心理辅导课内容，由该校心理辅导老师从认识焦虑、正视焦虑、如何缓解焦虑等方面为学生授课，帮助学生健康成长。
“听了老师的讲解，我认识到有焦虑是正常的，对待焦虑没有以前那么恐惧，也懂得了怎么去缓解焦虑，比如可以找人倾诉、可以到户外活动亲近大自然。这让我更有信心应对今后的学习、考试。”2105班学生梁志康说。
“整个活动内容设置有趣、丰富，学生能听得懂、学得会、完成得了，今天参加活动的学生都很高兴，收获满满。”港南区第一初级中学校长李叶才表示，开展此次活动，旨在把校内教学、校外实践结合起来，通过锻炼学生的动手能力、实践能力，增强学生的劳动意识，让学生从小树立劳动光荣、劳动最美、劳动最伟大的思想，达到以劳树德、以劳育美的目的。未来该校将常态化开展校外劳动实践活动，不断发现和培养学生特长，提升学生的综合素养。
据悉，此次活动由广西贵港日报文化传媒集团有限公司承办。
