贵港讯 自开展食品安全排查整治提升行动以来，我市采取有效措施，不断增强食品安全排查整治提升行动成效。截至8月19日，全市累计排查小作坊、小餐饮、小摊贩、大中型餐饮店、农贸市场、便利店（小超市、小食杂店）等6类食品生产经营企业7372家，排查覆盖率达72.5%；排查发现风险问题3206个，已完成整改3142个、整改完成率达98%，下达整改通知书109份，立案查办8件。

聚焦清单抓培训。我市制定排查整治方案，并针对6类重点业态的集中整治分别制定销售环节食品安全风险隐患排查整治责任清单、超市便利店排查要点表、农贸（批发）市场排查要点表、（风险排查）食品生产监管工作要点表、食品摊贩排查要点表和小餐饮日常监管检查表等排查问题清单，统一组织监管人员集中学习，做到统一部署、统一标准、统一要求。

聚焦问题抓整改。市食安办组织多支明察暗访组，赴各县（市、区）开展6类业态全覆盖抽查，累计向属地市场监管部门反馈问题主体23家、问题情形78条，均已督促限期整改。同时，实行每日汇报每周通报制度，及时消除食品安全风险隐患。

聚焦责任抓提升。我市针对排查发现的问题，举一反三、以点及面开展排查整治。市、县食安办将适时开展“回头看”，确保整改到位。

据悉，根据自治区食药安委的统一部署，我市从8月起至12月底在全市范围内集中开展食品安全排查整治提升行动，对全市所有食品生产经营主体开展大起底、全覆盖、全对象、全过程排查，并建立“一户一档”，摸清底数、掌握情况、消除隐患。

作者：高千千 通讯员李小军