贵港讯 2月16日上午，市委常委、秘书长何文凭到市达开实验小学、达开高级中学、市委党校等督导检查食品安全工作。

在督导检查中，何文凭认真听取学校相关负责人关于落实食品安全责任制工作的汇报，详细了解学校原料采购、加工、储存、农药残留检测、操作间环境卫生、“互联网+明厨亮灶”等方面情况，仔细查看食品安全“两个责任”制度上墙公示情况，重点检查学校配备食品安全总监和食品安全员、建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制、从业人员健康管理、落实进货查验、开展食品安全知识宣传等工作落实情况。

何文凭强调，学校食品安全工作必须常抓不懈，要进一步完善安全管理体系，抓好常态化防控，强化应急处置，加强宣传和培训；要紧紧压实食品安全主体责任，加强安全隐患排查，不断提升食堂从业人员食品安全意识和管理水平，坚决做到思想上毫不松懈、工作上不停步，严防严管严控食品安全风险，全力守护师生饮食安全。