贵港新闻网讯 5月26日，覃塘区市场监管局到辖区高考考点覃塘高级中学开展食品安全专项检查，进一步筑牢食品安全防线，保障高考期间食品安全。

检查中，执法人员对该校食堂进货索证索票及验收、食品原料储存、餐饮具清洗消毒、“三防”设施设备维护、食品留样等关键控制点逐项检查，严格排查食品安全隐患，对发现的问题提出整改意见，全面预防食品安全事件发生，并要求该校严格落实食品安全管理制度，制定突发事件应急预案，确保高考期间考生和考务工作人员饮食安全。

当天，执法人员还围绕餐饮服务食品安全操作规范，为该校食堂从业人员上了一堂食品安全培训课。据悉，该局已制定今年高考期间食品安全保障工作方案及应急预案，部署相关工作，并计划在6月5日至8日派出工作人员驻点保障，全力守护高考期间师生食品安全。