贵港新闻网讯 2月4日立春，云雾缭绕下的覃塘区黄练镇桂鑫茶叶壮帽山生态茶场生机勃勃，一垄垄沿山铺开的茶树抽出了第一茬嫩芽，满目翠绿欲滴，山间清香四溢。当天，2023年覃塘区早春茶开采仪式在这里举行，10余名采茶工人背着竹篓走进茶园，采下今年第一批早春茶。

正所谓“春尝一口鲜”，春茶的芽叶细嫩绿润，是一年中品质最好的茶叶。黄练镇壮帽山一带是覃塘区的主要产茶区，建于其上的桂鑫茶叶壮帽山生态茶场种植茶树600多亩，引进了云南大白、福鼎大白、桂绿1号、桂香22号等名优茶树。

“今年受霜冻天气影响较小，所以开采时间比去年早了1个月，有利于春茶提前生产、提前上市。”茶场负责人韦旭桂介绍，目前开采的茶树品种为桂绿1号，属于特早品种，开采时间比普通春茶品种提前10到15天，不仅吐芽最早、长势旺盛，且品质优、滋味鲜爽。韦旭桂估算，今年茶场茶叶产量将比去年有所增加，春茶总产量可达3000公斤，产值900多万元。今年春茶采摘期从2月初持续至清明节，但由于近期阴雨天气较多，对茶芽生长和采摘工作带来一定影响，茶场正在组织工人全力做好春茶采摘工作，同时做好茶园管理、茶叶生产加工等，力争取得好收成。

覃塘毛尖茶历史悠久，是中国绿茶之上乘。入春以后，随着气温回升和天气好转，覃塘区各地茶园陆续进入春茶采摘期，今年春茶生产序幕徐徐拉开。该区紧扣茶叶种植、茶园管理、茶叶生产加工等关键环节，以新发展理念积极推动茶产业转型升级、提质增效，总面积6万亩、总投资3.74亿元的覃塘毛尖茶示范园项目正在加快推进。目前，该区有茶园总面积5.2万亩，年产干茶3800吨，年产值6亿元，荣获“广西无公害茶叶生产基地”称号。