贵港新闻网讯 11月3日，在覃塘区食品生产经营主体责任落实落细工作部署会上，覃塘高级中学、覃塘街道第一初级中学、覃塘街道第三初级中学、贵港乐苗食品有限公司等44家企业单位向聘请的食品安全总监、食品安全员颁发任命书。该区首批88名食品安全总监和食品安全员正式上任。

《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）今年11月1日正式实施。《规定》要求，食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度，落实食品安全责任制，依法配备食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，建立企业主要负责人负总责，食品安全总监、食品安全员分级负责的食品安全责任体系。

覃塘区各级市场监管部门通过线上线下宣传和集中培训等方式，督促辖区食品生产经营企业认真贯彻落实《规定》要求，进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，建立健全食品安全末端发力、终端见效工作机制，增强食品安全风险防控能力，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。同时，发挥大中型食品企业的引领示范作用，目前，该区大中型食品企业全部完成食品安全总监和安全员任命工作，并依法履行相关管理职责。