“覃塘毛尖茶”生产历史悠久,是覃塘区重要特色农业产业之一,于2014年获得国家地理标志产品认证。为了提高全区茶叶质量安全水平,维护茶产业生产经营秩序,助力覃塘毛尖茶产业健康有序发展,覃塘区市场监督管理局多措并举,立足茶产业基础优势,助力推动乡村振兴取得新进展、农业农村现代化迈出新步伐为目标,高起点、高标准、高水平的建设覃塘毛尖茶示范园。
▲贵港市场监督管理局到黄练镇开展茶叶生产行业专题调研座谈会
一是强化摸排明底数。通过召开茶叶生产经营主体培训座谈会、茶叶经营环节倒查、信息化监管手段及深入茶农实地走访摸排,详细掌握辖区茶叶生产经营主体底数,建立完善动态监管台账,详细记录茶叶生产主体现场环境、加工条件、主体资质情况、企业规模等,为后期监管提升分类施策打牢基础。
二是强化许可严准入。通过实地走访发现,覃塘区茶叶在生产加工环节存在规模小、分散经营等诸多问题,覃塘区市场监督管理局加大对辖区茶叶生产主体的扶持指导,按照相关文件要求逐条对照,重点引导茶叶生产主体进行厂房整改,合理规划布局流程,强化环境卫生管理,生产设施设备清洁维护,严格生产区与生活区分离,积极向标准化生产看齐,从硬件上满足许可审查条件。同时服务软件管理,加强对茶叶生产单位食品安全知识及相关法律法规知识的培训及茶叶各类标准的指导,引导茶叶生产主体树立标准意识,严格许可准入。
▲覃塘区茶叶生产加工企业约谈会
三是强化监管促规范。结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动对茶叶生产主体开展全面检查,督促生产主体落实生产场所及设施设备清洁维护、办理从业人员健康证、建立生产销售台账等,狠抓茶叶生产环节监管,重点检查茶叶生产加工环境是否清洁卫生、工艺流程布局是否合理、生产过程及原料产品购销记录是否真实情况,细查茶叶产品包装标签标注是否规范,对检查中发现的问题督促指导企业及时整改到位。通过监督指导,促进茶叶生产主体有效规范生产经营行为。
四是强化服务助提升。强化质量抽检,帮助茶叶生产主体对接联系检验机构,对茶叶进行抽样送检,严把茶叶质量关。同时聚焦茶叶农药残留、重金属超标、非法使用香精色素等影响茶叶质量安全的问题,覃塘区市场监督管理局全面统筹年度抽检任务,加大对茶叶产品质量安全的抽检力度,从生产、销售环节开展不定期抽检监测,近年来每年抽检茶叶样品40批次以上,抽检合格率均达100%,有效保障覃塘区茶叶生产质量安全。强化标识规范,指导茶叶生产经营主体规范标签标识,把关标签标识内容,规避标签不符合有关规定的风险。
▲到企业检查生产车间
截至目前,覃塘区共有上规模生产企业5家,茶叶生产加工作坊30家。下一步,覃塘区市场监督管理局将进一步督促茶叶生产主体规范自身行为,落实质量安全主体责任;严厉查处违法违规行为,切实茶叶产业做大做强,推动覃塘区茶产业高质量发展。