平南县大新镇紧紧围绕乡村振兴战略,坚持“生态优先、绿色发展”理念,依托当地得天独厚的土地与水利资源,大力发展特色水果产业,丰富市场供给,增加村民收入。
进入7月份,位于大新镇大中村的协力种养专业合作社果园便热闹了起来,150亩鹰嘴桃陆续采收上市,迎来丰收。“荔枝、龙眼有‘大小年’现象,鹰嘴桃‘大小年’并不明显。”合作社负责人欧剑宁表示,只要管理得当,鹰嘴桃几乎每年的产量都很可观,今年又是一个丰收年。

大中村的缓坡旱地很多是富含硒元素的红壤。这种砂质土疏松透气、排水性极佳,且天然富含有机质和微量元素,是种植高端水果的“风水宝地”,特别适合种植鹰嘴桃。协力种养专业合作社7年前开始在这片砂质土上种植鹰嘴桃,多年下来摸索、积累了不少管护经验。每年4月底,鹰嘴桃已经长成拇指这么大,没有硬核之前,果农就要开始给幼果套袋,以保证果实的品质。


正是得益于这种精细化的科学管理,今年的鹰嘴桃实现了产量与质量的双提升,产量预估比去年提高三分之一。据现场测量,果园的鹰嘴桃糖度普遍达到了18—20度,远超普通桃子的甜度水平。“鹰嘴桃清甜脆口,十分爽口。”前来采摘的游客黄女士赞不绝口。

据了解,目前该合作社投产的150亩果园,亩产已稳定在4000斤以上。由于采用了生态种植模式,产出的鹰嘴桃不仅果形端正、色泽艳丽,更富含天然硒元素,深受市场青睐。每到上市季,订单纷至沓来,产品供不应求,许多客商甚至提前半年就预订了下一季的果品。协力种养专业合作社也打算继续扩大种植面积,免费为农户提供技术指导,引导更多乡亲加入种植行列,共同把大新镇富硒鹰嘴桃的品牌擦得更亮,让这片富硒红壤焕发出更大的生机与活力。
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