六月上旬的平南县大洲镇福垌村,山间果园翠绿一片。这里的银妃三华李已近采摘尾声,桂花梨正披上“保护衣”,等待盛夏成熟。依托山地优势和生态种植模式,福垌村正走上一条“以果兴村”的特色之路。

走进福垌果场,负责人杨青中正穿梭在梨树间,熟练地为青绿的桂花梨套上防虫袋。不一会儿,他又走到李子树下,抓紧采收最后一批银妃三华李。果树上的一颗颗紫红饱满的果实披着一层白霜,摘下来一擦便露出诱人的光泽。一口下去,果肉清脆,酸甜可口。

福垌果场种植面积20多亩,主打银妃三华李和桂花梨两个品种。杨青中介绍,三华李是迟熟品种,目前采摘已近尾声;桂花梨则还需约一个月,到小暑前后才进入成熟期。桂花梨品质优良,具有皮薄、肉嫩、核小的特点,深受老少喜爱。果场位于山地,主要用发酵后的鸡粪做有机肥,搭配少许复合肥和花生麸施肥,采用割草机除草。
为防虫、防鸟,杨青中正为桂花梨逐一套袋,后续基本不再使用农药。正是这种“重有机、轻化肥”的管护方式,使得果实口感出众,深受当地消费者喜爱。果品在本地销路通畅,对此他十分有信心。

依托当地山地的优良土质,福垌村目前还发展种植陈皮柑200多亩,在该村形成多元发展的果业格局。大洲镇福垌村党支部书记陆龙明表示,福垌果场有效吸纳村内劳动力就业,走出了一条特色发展道路。
从三华李的清脆上市,到桂花梨的套袋管护,大洲镇水果生产坚持生态种植、多元布局,正让这项“甜蜜事业”一步步成为乡村振兴的注脚。
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