这份鲜甜跨越山海！冷链运输助力平南石硖龙眼飘香全国

作为“中国石硖龙眼之乡”

眼下平南县15万亩果园丰收在望

预计产量高达18万吨的国家地理标志产品——平南石硖龙眼

即将突破地域限制

以枝头采摘般的新鲜度抵达全国消费者手中

下面，跟小编一起去现场看看

由于亚热带水果怕水、保鲜期短的天性，传统运输损耗巨大，过去石硖龙眼这清甜的美味只能困守本地市场。近年来，一条强劲的冷链物流通道已有效破解这道难题。承担主力运输任务的中国邮政平南县分公司已蓄势以待。

中国邮政平南县分公司副总经理龙永刚告诉记者，平南石硖龙眼通过邮政的航空往外发运。邮政航空可以做到全国绝大部分重点城市可做到今天寄、次日到达，这既是邮政航空的优势，也是邮政服务乡村振兴的有力措施。

速度背后，是邮政公司为守护这颗“枝头鲜”打造的科学保鲜链。龙眼怕水，采摘后需先风干表面水汽，随即送入冷库进行核心预冷处理。经过一定程度的降温后将龙眼装入泡沫保温箱，加入冰袋，再用保温袋严密密封，这一套“组合拳”是确保全程恒温的关键。

“把龙眼的表面温度、内在温度降到5摄氏度左右，再进行打包。正常情况下它能够保鲜四天以上，可以保证客户下单以后，收到的龙眼是新鲜的。”龙永刚说。

这环环相扣的冷链保鲜措施的落地，离不开平南县冷链基础设施的支撑。平南县农业农村局市场与信息化股吴芸慧向记者介绍，从2020年以来，平南县已建成冷库163座，库容达到6万立方米以上，有效地保证了各季节水果的新鲜度。

从产地预冷、航空运输到末端配送，一条完整的冷链链条已准备就绪。18万吨平南石硖龙眼，将跨越山河为全国消费者奉上直达枝头的清甜，也为带动当地的产业升级与乡村振兴注入强劲活力。