保障国家粮食安全的道路上，平南县东华镇以技术创新与科学规划为笔，在田间地头绘就丰收新图景。通过推广“黑水稻 + 冬小麦”轮作模式、强化农技指导、完善水利保障等举措，东华镇不仅实现了土地资源的高效利用，更让黑水稻亩产较普通水稻提升30%，走出一条现代农业高质量发展的新路径。

走进上湾村，田间地头处处呈现繁忙景象，农户们身着防水鞋，左手攥秧苗，右手快插秧，嫩绿的秧苗在阳光下舒展；抛秧的农户站在田埂，将秧苗抛向水田，青绿色的秧苗如雨点落入泥中；耙田机轰鸣穿梭，翻搅泥土，为插秧做好准备。

作为上湾村黑水稻种植“老把式”，平南县金海源黑水稻种植专业合作社负责人沈海林告诉记者，他种植黑水稻已有二十年，该品种最初从台湾引进，能很好地适应当地气候条件。目前合作社种植的300多亩黑水稻，全部采用订单农业模式，每亩收益较普通水稻高出800至900元。通过实行“两季水稻+一季冬小麦”的轮作模式，既避免了土地闲置，又使冬闲田获得了额外收益。

一旁的农技人员在和农户沟通农技要点，从施肥到用药，全程科学指导，为稻麦轮作的顺利衔接保驾护航。

“东华镇光照和水源条件优越，通过科学用药与合理施肥等措施，当地黑水稻亩产量较以往提升了约30%。”东华镇农业服务中心主任梁绍栋说，“农业服务中心每月至少开展一次实地技术指导工作。”

多年来，东华镇党委、政府致力于将合作社的黑水稻打造为“富硒黑水稻”。面对今年干旱气候的挑战，该镇积极行动，清淤水渠、检修泵站、协调华润石场供水，保障了灌溉用水，确保黑水稻按时插播，助推稻麦轮作模式的运行。

东华镇副镇长凌彬洋表示，下一步该镇将持续派出技术人员指导播种工作，为创建农业示范区奠定基础。同时，将进一步探索高效现代农业发展路径，为国家粮食安全作出积极贡献。