近年来，平南县因地制宜，扩大了柚果种植面积，柚子产业正以蓬勃之姿成为地方经济腾飞与乡村振兴的夺目亮色，除了原有的沙田柚、蜜柚，还引进了越南青柚、泰国红宝石等品种。

月满中秋，蜜柚飘香。在同和镇良田、活步、妙客、平美、新雅、陈龙、官垌的蜜柚大量采摘上市。在良田村蜜柚产业基地，放眼望去，果树上挂满了胀鼓鼓的袋子，剥开套袋，一个个黄里透红的蜜柚露出“脑袋”。同样，在新雅村蜜柚产业基地，一颗颗硕大的蜜柚挂满枝头，村民分散在林中采收蜜柚。弯弯曲曲的山路上随处可见一堆堆等待搬运装车的蜜柚。随手掰开一个蜜柚，果肉晶莹剔透，饱满多汁，清爽宜人，堪称中秋宴桌上的“解腻神器”。

时值冬日，平山镇六峡村榄冲产业基地的百亩沙田柚进入了采摘期。穿过蜿蜒的山路，便看到漫山遍野的柚子树郁郁葱葱，一颗颗柚子挂满枝头，表面泛着金黄，一阵阵柚香扑鼻而来，工人穿梭树间，一手托住柚子，一手轻轻一拽，一颗颗圆滚滚、黄澄澄的成熟沙田柚就被采下装进袋。

平山镇毗邻沙田柚之乡容县。在发展沙田柚产业之前，该镇组织了镇村干部到容县学习沙田柚种植技术，成功引入桂柚一号品种。桂柚一号品质优良，柚香淡雅，果肉脆嫩，口感清甜，汁水丰沛，深受市场的喜爱。

这边，东华镇关塘村的红宝石青柚也陆续成熟上市，沉甸甸的柚子挂满枝头，一年一度的甜蜜“柚惑”也随冬而来。

平南的水土，仿若天然的“柚果摇篮”。温润的亚热带季风气候，降水充沛，充足的日照时长，赋予柚子糖分积累的绝佳条件。土壤肥沃，酸碱适度，为柚树根系深扎提供优渥环境。这里种出来的蜜柚果大皮薄，剥开后瓤瓣晶莹，汁水丰盈，咬上一口，酸甜滋味瞬间在口腔爆开；沙田柚则果肉紧实、蜜味香浓，耐储存，放一段时间后，糖分沉淀更显甘醇，食之唇齿留香。而泰国红心青柚，柚子果实呈扁球形，表皮淡黄或绿色，内含粉红色的果肉，色泽鲜艳，果肉鲜嫩多汁，口感清甜。

据悉，今年平南县共有17个乡镇种植柚类水果近1万亩，主要分布在同和、六陈、平山等乡镇。在多个基地“党支部+合作社+基地+脱贫户”模式广泛推行，合作社对接市场、引进技术、把控质量，脱贫户入股合作社，让脱贫户共享产业分红。在销售版块，电商与物流飞速发展，为平南柚子开辟线上“绿色通道”。主播们热情推介，展示柚子诱人外观、香甜口感，网友一键下单，新鲜柚子便能从果园直发家门，让全国各地消费者及时尝鲜。