近年来，平南县深入实施乡村振兴战略，紧扣农民增收、农业增效、农村发展三大主题，促进农村一二三产业融合发展。

时下正值木瓜成熟的季节。8月9日，记者在镇隆镇马旦村的鸿榆农业木瓜基地里看到，一米左右高的木瓜树上挂满了绿油油的果实，果农驾着三轮车穿梭在木瓜林中，将新鲜木瓜采摘装车，处处洋溢着丰收的喜悦。

据广西鸿榆农业有限公司负责人宾冬梅介绍，在该公司的带动下今年全县各个乡镇（街道）都有种植木瓜，主要品种为蔬菜木瓜和加工型木瓜。

采摘下的木瓜随后被运往临江产业园内的加工车间。车间内，工人正忙碌着为木瓜削去“绿外套”。去皮后清洗干净的木瓜，被放进切丝机内，机器转动，一根根大小均匀的木瓜丝整齐排在传送带上。经过三个多小时的烘干、装袋后，这些木瓜丝将被分装运送到全国各地的酱菜厂，制作成美味可口的木瓜酱菜。小小木瓜满身是宝，除了果肉擦丝制作成酱菜，木瓜划破皮后流出的白色浆液更是宝贝，是制作食品添加剂、洗面奶等多类产品的原料。

宾冬梅告诉记者，每天采摘的生瓜可达16万斤左右，木瓜干丝产量每天1万斤左右、木瓜浆每天的产量1千斤左右。

广西鸿榆农业有限公司采取“基地＋农户”发展模式，积极吸纳附近群众参与到种植、管护、加工等环节，为群众提供就业平台，带动群众增收致富。上渡街道大乙岭社区居民刘海容就在离家不远的木瓜加工厂就近就业：“这边挺好的，收入还不错，几分钟就到家了，挺方便的。”

“包括加工厂和各个种植基地在内，我们的用工超过一百人。”宾冬梅说。

目前，广西鸿榆农业有限公司在全县租种了1600亩土地。除木瓜以外，上半年还种植了玉米、花生，下半年种了黑花生等。该公司在农业产业强链、延链方面不断发力，通过农产品深加工提高农业产业收益。目前，农产品烘干方面还有中草药烘干，水果切片烘干等，并规划加工包括木瓜丝酱菜、萝卜丁酱菜等在内的各种酱菜，以及五彩椒、红薯干等，壮大农村经济。