10月27日，记者从平南县出发，穿过蜿蜒的山路，来到山林茂密、绿水环绕的同和镇同朝村，利例祖盟沙田柚示范园便坐落于此。走进柚子园，遍布山丘的柚子树上，挂满了沉甸甸的黄澄澄的柚子，并发出沁人心脾的柚香，这是该村致富带头人李祖盟花了20多年的心血经营的“黄金果园”，

李祖盟是一名皮肤黝黑、不善言辞的男子。但是，一谈起沙田柚，他便打开了话匣子。

李祖盟在机缘巧合之下，尝到了商贩口中的“黄金”蜜柚，柚子入口清香甜润、口感极佳。他便抱着试一试的心态，买了柚苗种植在自家的山地上。

“刚开始，只敢试种一点，担心这里的土壤、气候不适宜柚子生长。”李祖盟侃侃而谈，结果，柚子苗存活了下来，而且长势很好。李祖盟经常和果农、专家探讨种植技巧，还通过互联网、书籍，自己学习先进的种植经验，加强对柚子的管理，认真、努力让他的种植路顺风顺水。“第一批挂果那时候，产量不多，但是品质好，被当地和外地的经销商抢购一空，我的蜜柚一下子变成了炙手可热的‘金饽饽’，这也坚定了我大规模种植蜜柚的信心。”李祖盟说，有了底气后，他在原来的基础上扩大种植。“我家的蜜柚得到了大家的认可，销路不成问题，我就是靠种蜜柚将两个孩子送上了大学。”李祖盟脸上洋溢着笑容，开心地说道。

李祖盟依托大同江一江两岸特有景观风貌及大同江书画院、大同渔家乐等优势，打造以“旅游观光+采摘体验”的模式多功能产业化发展，引导地方产业性共同富裕；综合流转土地的政策方针，成立同和镇利例祖盟沙田柚示范园基地，以栽种高品质蜜柚为主，兼顾娱乐餐饮服务、生态农业观光旅游。目前，该基地已投资105万元创建示范园520亩，其中沙田柚种植面积510亩，育苗5万株，餐饮、烧烤和休闲观光设施占地10亩。

“今年蜜柚和旅游观光收入预计达120万元，年平均安排就业人员150多人，每年支付农户劳务费和土地租赁费共35万元。”李祖盟越干越有劲，成为了平南县本土的致富专家及农艺师。近年来，短视频发展势头迅猛，不善言辞的李祖盟通过短视频介绍自己的果园、分享种植技术，并在评论区为网友答疑解惑，超万人成为他的忠实粉丝。许多粉丝和果农从梧州、南宁、柳州及广东各地慕名而来体验采摘蜜柚和学习种植经验。

看着满山黄澄澄的柚子，李祖盟的干劲更足、决心愈发坚定。“我相信随着乡村振兴战略的不断深化，经过自己的努力，一定可以把沙田柚变成‘黄金’，并通过‘基地+农户’‘产业+景区’的模式，带动更多种植户、农户增收致富。”李祖盟说。