WAP版
小程序
贵港融媒
近日，桂平市麻垌镇的木薯迎来集中采收期，田间地头处处洋溢着丰收的喜悦。这一传统农作物正以其独特的品质和价值，焕发出新的生机，成为推动当地农业产业发展、促进农民增收致富的“金疙瘩”。
11月27日，记者在志安村的木薯田里看到，连片的木薯藤蔓郁郁葱葱。种植户陈之名夫妇互相配合着，随着竹杠有节奏地撬动，一节节饱满粗壮、大如手臂的黄金木薯破土而出，丰收的喜悦扑面而来。由于该村种植的木薯薯块饱满、粉糯无渣，采收期每天都有收购商上门对接，统一收购，不愁销路。
麻垌镇志安村木薯种植户
我们家种植了约两亩木薯，每天大约能采收600斤，且每天都有收购商上门收购，一天能有200多元的收入。
现在木薯已大量上市，我们主要收购周边村民的木薯，每天大量收购3000—4000斤，这些木薯经处理后，将按订单发往全国各地。
为拓宽农民增收渠道，麻垌镇的木薯也趁势搭乘电子商务快车，通过电商平台，将木薯销往全国各地。作为当地木薯收购的“主力军”，广西桂平市意果丰年农副土特产专业合作社的收购站点更是一派忙碌景象，一张张快递单从打单机飞速吐出，该站点负责人李远华正加紧处理快递订单；运输传送带不停运转，工人们仔细分拣、真空打包处理着当天新鲜收购回来的木薯，包装完成的木薯可以直接在站点内通过顺丰等快递上门寄送发货，保证快递运输的安全高效。
目前我们公司日均稳定收购木薯约1万斤，收购价格依据市场行情动态调整，当前单价约为每斤1元。收购的木薯经挑拣、处理并打包后，一部分发往周边实体糖水店，其余则通过各大电商平台及直播平台，销往全国各地区。
近年来，随着健康饮食理念深入人心，主打天然、养生的黄金木薯糖水在电商平台持续走俏，市场需求逐年攀升。
图片来源：小红书@幸运麻薯包 @芋喜果果
广西桂平市意果丰年农副土特产专业合作社负责人李远华说：“当前，我们收购的黄心木薯口感软糯Q弹，是制作糖水的优质原料，深受消费者青睐，因此我们每日持续增加收购与发货量，工作人员也在加班加点完成发货任务。”
当前，桂平市麻垌镇木薯种植面积近3千亩，亩产可达5000—6000斤，木薯产业正以其独特的魅力和广阔的发展前景，成为推动乡村全面振兴的强大引擎。
