据悉,紫荆镇引进了桂平市一起生态农业开发有限公司,创建了“紫荆山货”特色农产品深加工示范点。目前,紫荆镇已有竹笋种植面积130多公顷,年产竹笋约3万吨,产值约7200万元,目前已发展有竹笋加工作坊40多家,生产笋干、酸笋等产品畅销区内外。