金田淮山以色白、粗纤维少、质地细腻而闻名,经过多年发展形成了主导产业,多年来一直是桂平市的重要土特产,形成地方品牌。金田淮山先后获得了广西农业厅“无公害农产品产地认定证书”、农业部“无公害农产品证书”、农业部“农产品地理标志登记证书”和“广西淮山村”、“广西淮山之乡”、“全国一村一品”等称号。目前,金田淮山已获得绿色食品认证。2013年和2021年两次入选全国名特优新农产品目录。2016年获得国家地理标志证明商标。2018年,被评为“广西农产品区域公用品牌”。金田镇把产业发展作为推动乡村振兴的重要抓手,以新发展理念引领高质量发展,加快产业升级,促进乡村振兴,着力保障和改善民生。金田镇创新产业发展模式,促进农民增收。从而为乡村振兴注入“新动能”。
一、金田淮山发展的现状
金田淮山栽培始于50年代,到八十年代至九十年代发展很快,年种植面积在3-4万亩左右,年总产值超亿元。近年来,我镇不断研究和探索提高淮山单产和质量的有效途径。通过引进、示范推广淮山新品种、开展推广淮山无公害标准化栽培技术等一系列淮山高产增效技术,淮山单产和质量有了较大的提高,淮山种植效益明显提高,农民种植淮山积极性增加,淮山生产得到进一步发展。金田镇创建农业产业强镇项目是以淮山为主导产业,目前全镇淮山种植面积约为3.5万亩,占全镇耕地面积的74.8%。现有6家淮山加工企业,70家农民合作社,105个家庭农场,亩产达2吨以上,亩产值8000元以上。鲜淮山年产量达8万吨,2021年金田淮山全产业链产值达到15.5亿元,其中加工业产值9.5亿元,加工业与农业产值比约为2:1。
二、推动淮山产业升级,积极抢抓乡村振兴发展新机遇
(一)抢抓农业发展新机遇
党的十九大报告提出了乡村振兴战略,同时,坚持以供给侧结构性改革为主线,坚定实施积极的农业项目财政补助政策,自治区、市都相继出台政策,在支持农业发展,特别是在乡村建设、产业扶持、农民增收上推出了许多实质性举措。金田镇牢牢把握机遇,促进传统淮山产业升级转型,打造现代化淮山产业链。
(二)积极引进繁殖淮山新品种,提高淮山种植技术
我镇最近几年不断引进淮山新品种进行试种,实现淮山高产增收。同时,在种植技术上,主推“打孔+稻草”淮山标准化无公害种植技术和淮山水肥一体化滴灌技术,提高水肥资源的利用效率,降低生产成本。
(三)大力扶持淮山加工企业、合作经济组织的发展
一是积极引进淮山无硫加工技术。解决了我镇淮山家庭作坊式加工规模小、机械化程度低、技术含量低以及使用硫磺的问题。
二是鼓励农民参加淮山协会组织,提高淮山生产、加工、销售过程中的组织化程度,增强农民抵御市场风险的能力。
三是金田商会和金田淮山协会联合,通过制定行业规范和标准作业,带动淮山行业的良性发展,让更多村民积极参与淮山的种植、加工以及推广。
(四)建立金田淮山示范基地,抓好淮山品牌建设
通过示范基地典型辐射带动周边村屯种植淮山。金田镇淮山种植基地设立在“广西淮山村”金田村,主要由金田镇家春合作社运作,基地面积350多亩,社员121人。通过“基地+合作社+社员”运作模式,大力推广无公害淮山标准化高产栽培技术,抓好品种推广、技术培训、咨询指导、信息服务、市场网络建设以及淮山产品购销等服务工作。促进淮山产量、质量同步提高,同时也提高了金田淮山品牌知名度。
(五)淮山加工行业管理日益规范
一是按照“淘汰一批、规范一批、壮大一批”的思路,常态化对淮山加工企业进行定期检查,依法取缔违规企业,规范经营秩序。二是成立地方淮山加工业协会,通过发挥协会在整个产业发展过程中的自我监督,自我规范作用,进一步提高企业规范生产的自觉性。三是建立培训教育制度和监管制度,定期不定期地组织专业人员对淮山加工企业员工、基地工作人员进行授课,提高从业人员素质,促进企业自觉进行守法经营,规范生产。四是市监、农业、卫生等执法部门也加强对现有企业产品质量、市场流通、卫生防疫方面的监管,推动了我镇淮山加工生产经营的规范化、秩序化、快速化发展的轨道。
(六)抢抓本地已形成或即将形成的各种优势和机遇
一是依托平武高速、柳梧铁路的交通优势资源,大力发展农村电商物流产业,配套完善仓储物流设施。积极探索电子商务等新业态、新模式,打通农产品物流配送“最后一公里”,加快农产品出村进城。二是依托金田镇商会投资建设金田淮山文化展示中心,全方位展示金田淮山发展历程、产业情况、绿色生产技术、金田淮山文化等,宣传展示金田镇淮山产业及文化。
(七)品牌培育
以互联网、报刊、展览会等宣传平台,制作金田淮山文化宣传片、举办“金田淮山文化节”、邀请媒体宣传、广告投放等形式,加强“金田淮山”区域公用品牌的宣传。还定期邀请市内外媒体、摄影家协会到我镇报道特色农业产业发展情况,为农产品宣传“造势”;有计划地组织党员干部、农村能人、群众带头人到农业先进典型村参观学习。通过广泛深入宣传,使干部群众认识发展淮山产业的重要意义,激发广大干部群众参与的积极性。
三、下一步建设思路与产业布局
金田淮山产业发展为金田镇乡村振兴引来“活水”。今后,我镇将以创建全国“农业产业强镇”为契机,加快推进金田淮山产业提档升级,以金田淮山文化多元价值展示中心、金田淮山育种科技研发中心、仓储物流集散中心、农产品加工园区为建设目标,不断强链、补链、延链;引导金田镇农产品加工企业、合作社、加工作坊等主体,形成产业化联合体向园区聚集。规划两条淮山绿色标准化种植生长带,建设成为金田镇淮山产业发展绿色标准化种植生产核心区、“三品一标”绿色标准化生产示范区。力争用三年时间,将金田淮山全产业链打造成为产值超20.5亿元的特色产业,力争金田淮山绿色标准化示范基地增加1万亩以上,金田淮山加工年产值达到13亿元以上,农村居民人均可支配收入增加3000元以上。
作者:中共广西区委党校第39期乡镇书记进修班学员 贵港市桂平市金田镇党委书记 梁金成