3月26日下午,港南区委书记陶建全先后来到港南一小、港南四中检查指导校园食品安全工作。区委常委、办公室主任覃富炜参加检查。
检查过程中,陶建全走进学校食堂,实地了解了食堂就餐环境、卫生状况、食品价格等情况,认真仔细翻阅工作台账,详细了解食堂食品采购、食品储存、加工制作、食品留样、餐具消毒等方面内容,听取学校负责人关于落实食品安全管理制度和保障学生饮食安全工作的汇报。并对校园食品安全工作中存在薄弱环节和风险隐患点提出改进意见。
陶建全指出,校园食品安全事关师生身体健康和生命安全,事关校园和谐稳定。学校要严格落实食品安全主体责任,切实增强做好校园食品安全工作的责任感,不断完善学校食品安全管理制度,严把从业人员管理、食材采购、物资存储、食品加工等重要关口,加强食品源头控制,守牢食品安全每一道防线,做到思想不松懈、制度优化完善、监管不放松,着力解决学校食品安全的难点问题,及时消除食品安全隐患,切实保障校园师生饮食安全。同时要提升就餐质量,科学制定食谱,做到营养搭配均衡,让学生既吃饱吃好又吃得健康安全。
检查结束后,陶建全还到位于江南工业园的广西夏特装饰材料有限责任公司项目现场,实地了解项目建设有关情况。
区市场监督管理局负责人参加检查。