【周日时评】市井里书香与烟火的共生哲学

12月9日，廖珮西在清理书面的灰尘

当阳光穿透薄雾落在一稚书馆的橱窗上，廖珮西正将一本绘本摆上书架，书页间的墨香，是她为这座城市编织的精神梦境；夜幕降临，她系上围裙，在烤炉边翻动肉串，炭火噼啪作响，烤串的焦香混着晚风，酿造出独属于这座小城的温柔。

这不是一场简单的跨界，而是一次关于理想与生存的清醒抉择。为了给书店筹措启动资金，廖珮西抵押了名下的保时捷——这个略带决绝的举动，撕开了文艺创业的浪漫面纱。在实体书店式微的当下，多少怀揣着书香梦的创业者，困在“情怀不能当饭吃”的现实里，举步维艰。廖珮西没有困守象牙塔的执念，她亲手打破了书店与市井的壁垒，让烤串的烟火气，成为滋养书香的土壤。

“美食和书籍都是治愈人心的东西”，廖珮西的这句话，道破了两种业态共生的底层逻辑。书店选品紧扣治愈二字，绘本里的童真、诗集里的哲思，是精神世界的温柔慰藉；而烤架上的肉串、冒着热气的小吃，是舌尖上的烟火暖意。当老顾客带着新朋友，一边撸串一边翻书，当烤串的香气漫进书页的褶皱，当读书人的闲谈融进烟火缭绕的夜晚，书店不再是曲高和寡的小众空间，烧烤摊也不再是单纯的果腹之地。两者相互赋能，让面包与理想达成了奇妙的和解。

廖珮西调侃自己是“脱下长衫的孔乙己”，这个比喻里藏着无奈，更藏着勇气。所谓“长衫”，是外界赋予文艺从业者的体面标签，是书店主理人的清冷与疏离；而她亲手脱下这层标签，用烤炉上的烟火气，为热爱的书店续航。这份“脱下长衫”的选择，不是对理想的妥协，而是对现实的清醒认知。在她的经营哲学里，书店与烧烤摊从无主次之分，前者是精神的栖息地，后者是生存的支撑点，二者共同构成了一个本土创业者最鲜活的生存样本。

在贵港的街巷里，这样的书香烟火并非孤例。当城市的发展越来越追求精致与快节奏，总有一些人，愿意俯身拾起那些被忽略的生活肌理。廖珮西的“书店+烧烤”模式，不仅是一种商业模式的创新，更是一种生活态度的表达：理想不必高悬云端，它可以扎根在市井烟火里，与柴米油盐共生共长。