好的赋绿脸，差的赋红脸！广西创新学校食堂食品安全信用管理机制

4月4日，记者从自治区市场监管局获悉，广西创新推出学校食堂食品安全“四色脸”信用管理机制——由该局联合多部门出台的《广西学校食堂食品安全信用管理办法》已于3月正式实施，学校食堂做得好的将获赋“绿脸”，做得差的将被赋“红脸”。

根据该办法，自治区市场监管局、自治区发展改革委、自治区教育厅、自治区人力资源社会保障厅共同建立健全学校食堂食品安全信用评价体系，依据评价结果实施差异化监管并实施相应信用奖惩。

学校食堂按照“一校一档”原则，由市场监管部门归集其营业执照、食品经营许可证、食品安全监管等信息，形成食品安全信用档案，作为评价信用的依据。

在为期一年的记分周期内，每个学校食堂均有原始分值12分，符合扣分情形的将被动态扣分，并从好到差依分值赋予绿脸、蓝脸、黄脸、红脸的信用等级标识，分别对应信用等级A、B、C、D级。其中，记分12分属A级，赋绿脸；记分小于6分属D级，赋红脸。

需要注意的是，记分周期内，若学校食堂发生食品安全事故，或因食品安全相关问题发生舆情事件造成不良社会影响，均直接扣完12分。符合《市场监督管理严重违法失信名单管理办法》第五条情形的学校食堂，如未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动、用非食品原料生产食品、生产经营添加药品的食品等，将被列入严重违法失信名单，被依法依规实施失信联合惩戒。

学校食堂获得的信用等级标识，须在学校食堂显著位置公示。市场监管、教育部门对学校食堂实施食品安全分级管理，对A级守信单位“减少打扰”，对D级失信单位“利剑高悬”。校长及食安管理人员的职称评定、职级晋升、评优评先等，也将与食堂所获信用等级挂钩。

截至2026年3月底，广西已完成14478家学校食堂2025年度信用记分评价，动态等级分别为A级11920家、B级2126家、C级226家、D级206家。

作者：
编辑：覃光英