一颗金桔的甜蜜逆袭

2月2日，覃塘区大岭乡大岭村新湴屯的山坳里的260亩果园里，金黄的脆蜜金桔压弯枝头，百余名工人挎着果篮穿梭其间，指尖翻飞间，颗颗饱满的金桔便落入篮中。

“你尝尝，这金桔脆甜无涩，糖度19度以上。”果园负责人黄伟仁笑呵呵招呼记者，随手摘下一颗金桔递过来。记者轻轻一咬，汁水四溅，清甜瞬间弥漫口腔。

谁能想到，这片果园，两年多前还是块“烫手山芋”。

2023年底，黄伟仁第一次踏进这里时，1.8万株脆蜜金桔树被杂草淹没，没有水电，更无灌溉设施，完全处于脱管状态。“当时朋友都劝我别接手，说这园子底子太差，纯属白费工夫。但我看着这些树，觉得它们有潜力，不信种不出好果子来。”黄伟仁回忆起当初的抉择。

接手后，黄伟仁咬牙投入近500万元，拉通专用电线，铺设水肥管道，搭建防晒大棚，硬生生把荒园的“骨架”撑了起来。可新的问题又来了，由于缺乏专业技术，结出的果子大小不均、甜度不足。“那段时间，我天天泡在果园里，看着青涩的果子急得睡不着觉。”黄伟仁说，他带着果子跑了几趟融安，请来专家坐镇指导。

在专家的帮助下，果园开启了标准化改造。修剪、促梢、摇花、保果……规范流程作业，地里改用有机肥，地面覆盖生物秸秆改良土壤，就连浇水施肥都用上了自动化系统。“每棵树的浇水时间、施肥量都有讲究，不能凭经验来。”黄伟仁指着果园里的传感器说，“现在我在手机上就能监控土壤湿度和肥力，科学管理才是硬道理。”

日复一日的打磨，荒园渐渐焕发生机。2025年冬，果树挂满了金黄的果实，总产量预计达到30万公斤。

“我们的金桔品质好，得让更多人知道。”黄伟仁尝试电商直播带货，想不到创下3个小时成交2.63万单的成绩。

“最好的果子能卖40多元一公斤，我们每天摘的5000多公斤金桔供不应求。”黄伟仁说，金桔通过果商和电商平台销往全国各地。他望着仓库后漫山遍野的金桔树告诉记者，新的一年，他要扩大种植规模，注册专属品牌，让这颗甜蜜金桔“走进”更多人的果盘里。

图为黄伟仁 （右一） 在采收脆蜜金桔。全媒体见习记者莫文兰摄

编辑：韦育君
责任编辑：覃光英
值班终审：龚济好