春茶飘香铺富路 品牌引领兴乡村——我市茶产业奏响高质量发展强音

3月11日，港南区木格镇北一茶厂采茶工人在采摘春茶。

春风送暖，茶芽吐芳。随着气温稳步回升，茶树吐露鲜嫩新芽，我市春茶全面进入采摘季，头春新茶陆续上市。各地茶园、茶企同步开启采摘、加工、销售旺季，一缕缕春日茶香，不仅唤醒了舌尖上的春味，更成为带动群众增收、赋能乡村振兴的特色产业，铺就出一条实实在在的“金色致富路”。

3月11日，走进港南区木格镇北一茶厂，1100亩茶园绿意绵延，茶农们挎着茶篓穿梭于整齐的茶垄间，指尖翻飞轻掐嫩芽，鲜嫩的茶芽不断落入篓中，田间地头处处是繁忙的采茶景象。

“今年春茶从1月1日就开启采摘，暖冬气候让茶叶内质更优，我们始终严格按照单芽标准采摘，从茶园鲜叶采摘到车间加工制作，全程严把品质关。目前每天可采收50公斤茶青，已加工出干茶近100公斤。”北一茶厂厂长黄敬新介绍，0.5公斤鲜茶青约能制作0.1公斤干茶，头春新茶品质上乘，主要以老客户预订为主，实现边加工边销售。

作为贵港春茶核心产区之一，北一茶厂深耕有机种植11年，凭借出众品质斩获全国茶叶金奖。“头春茶历经冬季漫长滋养，产量稀少、价格走高。按一芽一叶标准采摘，熟手茶农一天约能采摘1.5公斤鲜叶，眼下干春茶市场价每公斤可达2000元。”黄敬新说道。

小小一片茶叶，不仅撑起了产业发展的底气，更成为周边群众就近务工、增收致富的“金叶子”。“家就在茶园附近，每天来采茶既能赚些零花钱补贴家用，又不耽误照顾家人，特别方便。”年过五旬的采茶工郭树梅笑着说。该茶园实行“按日结算+按斤计酬”的薪酬模式，手脚麻利的采茶工一天能挣100多元，即便采摘速度稍慢，每日也能有七八十元的稳定收入。

据了解，北一茶厂茶园覆盖木格镇良坡村、盘古村，每年直接带动群众务工约1.5万人次。2024年，茶厂累计发放人工工资165万元、土地分红8万元，还持续为村集体经济提供稳定分红。此外，茶厂通过茶园托管模式，带动当地脱贫户共同发展茶产业，采茶高峰期单日用工量达130人，让村民们在家门口共享产业发展红利，日子越过越红火。

无独有偶，在桂平市紫荆镇小江村的广西桂平市西山碧水茶园有限责任公司种植基地里，500亩连片茶园也迎来了采摘黄金期。茶工们身挎竹篓，穿梭于青翠茶林间，指尖轻捏、一提一摘，娴熟采下标准的一芽一叶、一芽二叶鲜叶，动作行云流水。“去年茶园干茶产量达1万公斤，产值373万元。眼下我们正抢抓晴好天气加紧采摘，严守鲜叶品质关口，全力保障春茶生产供应。”碧水茶园负责人蒙沛容介绍。

凭借上乘的茶叶品质，该公司旗下“大藤峡牌桂平西山茶”屡获殊荣：在中国茶叶博物馆2025年“中国好茶”征集活动中获评优质茶样并被收藏，还在第十五届“桂茶杯”广西名优茶品质评价中荣获特别金奖，品牌影响力持续提升。

经过多年培育发展，我市茶产业已形成规模化、品牌化发展格局。目前，全市拥有大型茶叶企业6家、中型茶叶企业19家、小型茶叶企业65家，茶叶加工厂107个，茶叶种植加工合作社82家；培育出棋盘石、西山正庄、原古等42个茶叶商标品牌；建成桂平西山旅游产品街、平南茶叶街等4个茶叶集散地，拥有茶叶经营店（点）915家、网上茶叶经营店38家，茶叶不仅畅销贵港及周边地区，部分还远销广东、上海、河南、河北等省市。

品牌引领是茶产业高质量发展的核心动力。我市立足富硒资源优势，大力培育壮大龙头茶企、茶叶专业合作社，全力打造“贵港茶（富硒）”区域公用品牌，创新推行“市级公用品牌+核心区域品牌+企业品牌”协同发展模式，以“贵港富硒茶”为引领，统筹整合桂平西山茶、覃塘毛尖茶、木梓河婆茶等县区核心区域品牌，带动各类企业品牌协同发力，构建起层次分明、优势互补的“贵港富硒茶”品牌体系，全面提升产业核心竞争力。

作者：全媒体记者 易舟琴
编辑：黄心瑶
责任编辑：陈卓敏
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