贵港新闻网讯 在平南县大安镇第一初级中学，每学期的“食培趣”活动是学生最期待的课程之一。在该校的食堂里，学生们化身小厨师，搅拌、搓揉、翻炒、煎炸……在这里，他们解锁了一项又一项的厨艺新技能。

2018年，“食培趣”劳动实践课程作为一门新增的劳动课程在该校推广。该课程采用集体与班级相结合的教学模式，精选家乡美食中的六种常见品种——芋头糕、汤圆、粉角，煎饺、粽子、烧烤品，让学生简单地掌握“蒸”“煮”“炒”“煎”“炖”六种菜品制作烹饪技术，切实做到教会每一个学生在每个学期学会制作一种美食。

多年来，通过不断总结、逐步完善，该校因校制宜初步构建了《平南县大安镇第一初级中学劳动教育校本课程——食培趣之“六品六技”》劳动教育校本课程，以劳育人，以劳树德，力求实现学生德智体美劳“五育融合”发展，树立起学生们劳动光荣的观念。