贵港讯 7月20日，覃塘区在布山古郡布山文化广场举办荷美覃塘·湖美四季第十一届覃塘区荷花文化旅游节毛尖茶手工制作技能邀请大赛。来自全国各地的61名制茶能手汇聚覃塘同台斗技，一展精湛的传统手工制茶技艺，秀出工匠风采。

杀青、揉捻、炒干……比赛现场，选手们纷纷拿出看家本领，按照传统制作工艺，有条不紊地进行一道道制茶工序，新鲜的茶叶经过他们的妙手炒制，散发出阵阵沁人心脾的茶香。

此次大赛辐射面较广，除了贵港市和玉林市、贺州市、柳州市等来自全区9个市的参赛选手，还有贵州省、河南省、广东省等地的制茶能手慕名而来，其中包括茶叶公司的技术骨干、茶叶专业合作社的农户、综合性院所的学生等。比赛统一采用当天新鲜采摘的同标准500克生茶，利用电炒锅进行炒茶，统一地点、时间、设备等制茶条件，确保竞赛的公平、公正、公开。

当天，广西区内高校和制茶、评茶专家组成的裁判组，对61名参赛选手炒制的茶叶进行综合打分。评委根据卫生、锅温、色泽、香气等评分标准，评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优胜奖4名、优秀组织奖16组。

来自贺州市天之润茶坊的参赛选手李裕杰获得本次比赛的一等奖。“很荣幸获得这次比赛的冠军，我将带着这份荣誉，继续保持对茶文化的热爱，在今后实践中努力提升茶叶品质，也衷心祝愿覃塘毛尖茶产业越来越好。”李裕杰说。

覃塘区总工会党组书记、常务副主席宾琳表示，此次比赛旨在为区内外的制茶师傅提供技术交流平台，提高产业工人技术水平，助力提升覃塘毛尖茶的制作水平、产品品质、品牌影响力和知名度，进一步推动覃塘毛尖茶产业发展。

作为大赛的举办地，覃塘区秉持“以茶为媒、茶叶搭台、经济唱戏”的理念，把茶产业作为乡村振兴、富民强区的主导特色产业来抓，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技三篇大文章，着力把茶区变成景区、茶园变成公园、茶山变成金山，让花山茶海景区、叁袋茶原宿乡村旅游区为代表的旅游目的地收获更多关注，加快茶产业业态创新。上半年，该区生产干茶1300吨，产值15亿元，全区约1.1万人从事茶叶种植、加工、销售工作，持续在茶产业链条上获得收益。