贵港新闻网讯 3月19日，广西扬翔股份有限公司（以下简称扬翔公司）2024年食品新品发布会在港南区扬翔总部举行。来自全区各地市的30多名企业代表应邀出席，共同品鉴扬翔最新研发的纯猪肉烤肠等新品食品并成功签约合作。

发布会以“扬翔食品 将鲜进行到底”为主题进行新品推介。产品体验活动是本次发布会的亮点之一。扬翔公司围绕“从农场到餐桌全产业链”的产品优势，推出纯猪肉烤肠、一碗鲜食等多款新品食品，现场制作烤肠、汤、粥、面等产品。

据了解，扬翔公司致力打造“从农场到餐桌”的全产业链供应，确保食材质量可追溯、安全有保障，推出的“一碗食”生鲜速冻食品，采用生鲜浅调处理、连续急冻锁鲜及智能高效烹饪等技术，保障产品的味道和口感，展现生产工艺个性化、加工技术精细化、质量安全可溯化、产品风味突出化等特点。