贵港产食用菌畅销东南亚——记广西汇菇源生物科技有限公司

近日，记者走进位于港北区大圩镇的广西汇菇源生物科技有限公司的食用菌包装车间，只见一排排成熟的金针菇如盛开的花朵竞相绽放，经自动化传送带运送到车间内，工人正在流水线上进行采收作业，分拣、切割、套袋、打包，包装精美的菌菇即将装车发往越南。

该公司每两天出口15吨金针菇，实现当天装车、当天就能到达越南市场。金针菇到达越南市场以后，经越南市场分销到东南亚各个国家。“一期项目于去年6月正式投产，目前日产新鲜食用菌130吨，主要销往华南、西南以及东南亚市场。”该公司副总经理黄耀沿介绍，今年以来，金针菇出口量有600多吨，预计今年能突破900吨。

除了种植金针菇，该公司还种植了鹿茸菇、海鲜菇等食用菌，食用菌生产全年不间断。在生产食用菌的车间里，记者看到菌菇栽培瓶在床架上整齐排列，棚内利用数字化技术控制温、光、水、气，智能模拟自然条件，为食用菌创造全年适宜的生长环境。达到采收标准后，自动化流水线会将它们送至包装车间，进行采收、分拣和包装等处理，包装好的食用菌成品通过冷链物流走上民众餐桌。

据介绍，广西汇菇源生物科技有限公司是我市引进的全国食用菌产业龙头企业。公司总投资约5.6亿元，现已建成5栋食用菌生产车间及相关配套设施，目前累计完成投资约4.1亿元。公司在发展的同时，吸纳了500名周边群众到车间就业务工，每月收入3500元到4000元。

在该公司鹿茸菇包装车间工作的黄雪英告诉记者，此前，她在广东工作，去年，考虑到广东工厂的工资和家乡工厂的工资差不多，于是，她选择回到家乡工作。像黄雪英这样从外地回到家乡工作的村民并不少，公司还为员工提供食宿，解决他们的后顾之忧。

为更好地促进乡村振兴，增加当地村集体经济收入，该公司采用“企业+村集体+农户”发展模式，结合入股分红、带动脱贫户就业务工、提供技术培训等方式，实现联农带农，带动港北区35个脱贫村、674户脱贫户增收，不断拓宽群众增收致富路。